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Tatiana Zanardi
Tatiana Zanardi
Desde 2011 Tatiana é responsável pela gastronomia e é capitã do catamarã a vela Ocean Eyes. Juntamente com Alcides Falanghe tem velejado e mergulhado por diversas ilhas do Caribe. Recebe hóspedes a bordo para compartilhar experiências da vida a bordo e oferece um cardápio equilibrado e voltado para pratos saudáveis e sustentáveis.
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Vivendo em um veleiro desde 2011, tenho acompanhado de perto as mudanças que os oceanos estão sofrendo. A urgência em preservar a vida nos oceanos vai muito além da manutenção…
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Nossas escolhas influenciam diretamente o presente e o futuro da natureza, afinal, nós também fazemos parte dela. Nós também somos todos responsáveis pela vida no mar, independente de onde moramos.…
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