Este acompanhamento é perfeito para peixes com molho, como estes aqui: Peixe com molho cítrico e ervas Abóbora refogada com peixe, alcaparras e azeitonas Peixe com gengibre e legumes …
Tatiana Zanardi
Tatiana Zanardi
Desde 2011 Tatiana é responsável pela gastronomia e é capitã do catamarã a vela Ocean Eyes. Juntamente com Alcides Falanghe tem velejado e mergulhado por diversas ilhas do Caribe. Recebe hóspedes a bordo para compartilhar experiências da vida a bordo e oferece um cardápio equilibrado e voltado para pratos saudáveis e sustentáveis.
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