Dicas para manter a saúde física durante o isolamento social Como já comentei em outros posts, vivo em um barco desde 2011 com meu marido. Quando recebemos hóspedes a bordo,…
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Alimentos que aumentam a imunidade e uma dieta equilibrada Este é o terceiro e último post da série “Alimentos que aumentam a imunidade”, com um grupo de mais 5 alimentos…
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Na quarentena não deixe faltar os alimentos que aumentam a imunidade Normalmente quando pensamos em estocar alimentos para um longo período de tempo, compramos enlatados, grãos, macarrão, e produtos que…
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15 alimentos que aumentam a imunidade: dicas e receitas imperdíveis O Coronavirus desestabilizou tudo aquilo em que acreditávamos. Nunca pensei que eu veria fronteiras entre os países fechadas, idosos separados…
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Filé mignon e carne bovina: prós e contras Nos últimos anos a carne bovina (e vermelha em geral) é considerada prejudicial para a nossa saúde e para a do planeta.…
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Experimentei peixe com banana da terra pela primeira vez em Ubatuba, no litoral norte de São Paulo, e seu sabor inesquecível ficou guardado para sempre em minha memória e paladar.…
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Cook 4 Life: descubra tudo sobre alimentação sustentável
por Tatiana ZanardiO que é alimentação sustentável? Você sabia que cação é tubarão, e que consumir sua carne não significa ter uma alimentação sustentável e nem saudável? Por ser predador de topo…
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Tipos de frutos do mar: dê preferência para os certificados
por Tatiana ZanardiNo Brasil quando falamos em tipos de frutos do mar pensamos normalmente em mariscos e crustáceos, com conchas ou carapaças, mas podemos incluir pescados neste termo também. Já em inglês…
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Saiba agora como encontrar um restaurante sustentável
por Tatiana ZanardiQuando falamos em restaurante sustentável, temos que considerar ao menos 5 práticas sustentáveis importantes que podem ser percebidas pelo cliente: Uso consciente de recursos básicos tais como água e energia…
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Tipos de peixes: saiba como fazer uma escolha sustentável
por Tatiana ZanardiO valor nutricional de praticamente todos os tipos de peixe é inquestionável. Além de serem fontes naturais de proteínas para o organismo, fornecem outros nutrientes importantes para nós, como vitaminas,…