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    O melhor salmão grelhado que você já viu! Fazer salmão grelhado não tem segredo. Por isso recomendo esta receita deliciosa de salmão grelhado por ser fácil, rápida e muito saborosa.…

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    Peixe fresco até no café da manha A gastronomia Polinésia é incrivelmente deliciosa, leve e saudável. Fortemente baseada em frutos do mar, principalmente pescado, que é saboreado cru até no…

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    Diga não a moqueca de cação

    por Tatiana Zanardi dezembro 8, 2022
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    Diga não a moqueca de cação! Você sabia que cação é tubarão, e que consumir sua carne não é  sustentável e nem saudável? Por ser predador de topo o tubarão…

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    Espaguete com camarão: sucesso garantido

    por Tatiana Zanardi novembro 16, 2022
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    Espaguete com camarão e manjericão de comer de joelho! Quando penso em espaguete com camarão, lembro da minha infância. Digo isso pensando em meu avô paterno, o vô Ralves, que…

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    por Tatiana Zanardi dezembro 10, 2021
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    A torta de camarão mais deliciosa! Sabores e aromas da infância são marcantes, principalmente aqueles que vem da cozinha. Preparar esta torta de camarão me faz viajar para um tempo…

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    Salada de Cuscus Marroquino

    por Tatiana Zanardi dezembro 29, 2020
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    Sempre dê preferência para produtos orgânicos, principalmente no caso de saladas, não é mesmo? Quer facilitar sua vida e receber produtos orgânicos na sua casa? Clique aqui e garanta sua…

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    Receita de lascas de bacalhau no cogumelo Portobello

    por Tatiana Zanardi julho 6, 2020
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    Receita de lascas de bacalhau: super simples e gourmet Você gostaria de preparar uma receita rápida que ainda terá um resultado gourmet no final? E se esta receita for com…

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    Receita de espaguete com salmão

    por Tatiana Zanardi maio 22, 2020
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    Compre o melhor salmão congelado sem sair de casa clicando aqui, e saboreie seu espaguete com salmão preparado esta receita descomplicada! Espaguete com salmão sem segredo Essa é daquelas receitas…

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    Receita de farofa de banana com amêndoas

    por Tatiana Zanardi maio 17, 2020
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    Este acompanhamento é perfeito para peixes com molho, como estes aqui: Peixe com molho cítrico e ervas Abóbora refogada com peixe, alcaparras e azeitonas Peixe com gengibre e legumes  …

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    Peixe com gengibre e legumes

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    Este peixe com gengibre e legumes tem um toque oriental por conta do molho de soja e do gengibre. Além disso, ganha um toque gourmet com as lascas de amêndoas,…

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Sobre nós

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Tatiana & Alcides

Apaixonada pela gastronomia, pelo mar, pela natureza! Vivendo no catamarã a vela Ocean Eyes desde 2011 com o Alcides, busco o equilíbrio na culinária entre o que é saudável para nós e sustentável para o planeta.

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Tatiana Zanardi é chef de cozinha do catamarã Ocean Eyes, mergulhadora, velejadora, cinegrafista submarina, co-fundadora do projeto Oceano Vivo e do movimento Cook 4 Life

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