Quando falamos em restaurante sustentável, temos que considerar ao menos 5 práticas sustentáveis importantes que podem ser percebidas pelo cliente: Uso consciente de recursos básicos tais como água e energia…
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Vida Sustentável
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Tipos de peixes: saiba como fazer uma escolha sustentável
por Tatiana ZanardiO valor nutricional de praticamente todos os tipos de peixe é inquestionável. Além de serem fontes naturais de proteínas para o organismo, fornecem outros nutrientes importantes para nós, como vitaminas,…
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A alarmante perda da biodiversidade… Movidos pelos dados recentemente publicados pelas Nações Unidas através do Relatório do IPBES (Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services), inúmeros meios de comunicação…
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Você sabia que são produzidas 30 Bilhões de toneladas de lixo por ano? E que este número está aumentando? Portanto não há planeta pra tanto lixo! Ele acaba no fundo…
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